domingo, 15 de diciembre de 2013

Santa Lucía

Después de 6 años en Suecia ya tenía ganas de vestirme de "Lucía" como buena sueca. Ya sé que de sueca tengo poco y más bien parezco una india cheyenne pero es lo mejor que pude conseguir con mi chilaba egipcia  y un par de guirnaldas. Esto sí que es fusión cultural.

domingo, 6 de octubre de 2013

Fin de semana de cocinillas

1. Mermelada de tomates verdes con jengibre y limón.
2. Chutney de tomates verdes con manzana y chili.
3. Guiso de ternera con unas setas deliciosas llamadas "Karl-Johan" de la zona y tubérculos. (Demasiado rico para ir a por la cámara así es que no hay foto del resultado final)
4. Bollitos de canela celebrando el día de este dulce tan típico sueco.
5. Paseíto por el bosque para tratar de quitarnos el olor a restaurante.